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ムラサキツメクサとは、レッドクローバーの和名で
マメ科シャクジソウ属の多年草ハーブでアカメツメクサとも呼ばれます。
ムラサキツメクサの花には、イソフラボン、アントシアニン、
クマリンなどの植物栄養素が含まれています。
更年期障害、骨粗しょう症、ガンや生活習慣病の予防などの効果があると言われています。
明治初期にヨーロッパから牧草として輸入され、今では野生化しています。
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