オレガノ

「オレガノ」の紹介です。





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オレガノは、地中海沿岸原産のシソ科の多年草です。
オレガノの和名はハナハッカ（花薄荷）で、
香辛料としてよく使われます。

オレガノには、抗菌作用、鎮静作用、
カゼの初期症状を鎮める作用、 食欲増進作用、
消化促進作用があります。

ハナハッカは、ハッカの香りがあるため料理や
ハーブティーなどにも利用され、
イタリア料理には良く使われます。