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2016年04月07日

ウコン

「ウコン」の紹介です。

ウコン1.jpg

ウコン2.jpg

ウコン.jpg

詳しいことは関係する機関等にお問い合わせ下さい。

ウコンは、ショウガ科の植物で次の3つがあります。
秋ウコン:カレー粉の原料。
春ウコン:切り口が薄い黄色。
紫ウコン(ガジュツ):切り口が紫がかった白色。

秋ウコンに多いクルクミンは、
肝臓の解毒作用があるのでお酒を飲む前に飲むと
二日酔いの予防になると言われています。
posted by 生き生きハーブ at 16:16| Comment(0) | 植物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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